COLUMNコラム
2014魚祭り、肉祭りメニューを発表します!!
今年のメニュはこんな感じです!!
2014 魚祭り
坂越の生ガキ
天然ブリのカルパッチョ
坂越の牡蛎のオーブン焼き
アサリまたはマテ貝のソテー
タコのラグージェノヴェーセ フォアグラとパネットーネ添え
ウナギの炭火焼き 冬野菜とスペルト小麦の煮込みと裏ごしウナギの煮込み添え
オマール入り魚介のパッケリ
タラの白子とラディッキオのリゾット 黒トリュフ風味
魚介と野菜のフリットミスト
ビステッカ
更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題
クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!
エスプレッソ
2014 肉祭り
坂越の生ガキ
馬肉のカルパッチョ プンタレッラ添え
タコのラグージェノヴェーセ フォアグラ添え
ミネストラ マリタータ 河豚入り
4種のチーズを挟んだ仔羊のカツレツと極み豚のカツレツ たっぷりのサラダ添え
イタリア野菜の盛り合わせ
蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパッケリ
ラディッキオとウズラのリゾット 黒トリュフ風味
イタリア産皮付き仔豚の半頭丸焼き
ビステッカ
更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題
クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!
エスプレッソ
今年もやりすぎな内容でご用意しております!!!
30日の肉祭りは満席となりましたが、
28、29日の魚祭りは両日ともまだお席ご用意できます!
クリスマスディナーコースのご案内
クリスマスコースの詳細が決まりました!
クリスマスディナーコース 10800円(税込)
サンダニエーレ産生ハムとスカモルツァチーズ
スッポンとカリフラワーのポレンタ スッポンのコンソメと共に
自家製塩ダラのマンテカートと冬野菜のラザニエッタ ワタリガニのサラダ添え
明石ダコのラグージェノベーゼ フォワグラのソテーとパネットーネ添え
アワビとどんこしいたけのタリオリーニ 新物レモンの香り アマルフィー風
ラディッキオタルティーボのリゾット タラの白子、牡蛎、アナゴ添え 黒トリュフ風味
蝦夷鹿の炭火ロースト カブの煮込み添え チョコレートとンドゥイヤと赤ワインのソース
ドルチェと食後のお茶
※苦手な食材やアレルギーなどありましたらご相談ください。内容は仕入れの状況等により変更する事もあります。
期間は12月12日(金)~12月25日(木)で、23日、24日、25日はクリスマスコースのみのご案内になります。
それ以外の期間は、アラカルトと6500円のコースも承ります。
ご予約お待ちしております!!
12月のお休みのお知らせ
12月のお休みなどのスケジュールのお知らせです。
3日(水) 定休日
10日(水) 定休日
11日(木) 臨時でお休みをいただきます。
17日(水) 定休日
23日(火)、24日(水)、25日(木) ディナーはクリスマスコースのみの営業となります。
※クリスマス前の12日~22日の期間は、8800円のおまかせコースの代わりに10800円のクリスマスコースをご用意いたします。
28日(日) 魚祭り
29日(月) 魚祭り
30日(火) 肉祭り(残席わずかです)
31日(水)は、ご予約頂いたオードブル、ラザニア等のお渡しのみとさせていただきます。
年始は、3日より営業いたしますが、食材の仕入れの都合もありまして、
3日と4日は、ランチは4500円コース、ディナーは6500円コース(年内にご予約いただければ8800円コースもご用意できます)のみの営業とさせていただきます。
年末のイベントやクリスマスなど、すでにご予約で埋りつつある日もございますので、
ご来店をお考えの際は、お早目にお問い合わせいただければと思います。
クリスマスケーキ予約開始のお知らせ
クリスマス、年末年始の情報が続々UPされていますが、
今年からクリスマスケーキの販売もすることになりました!
初の試みのため1種類1サイズのみの販売ですが、興味のある方はぜひ!!
写真はこちら。
"Sette Veli” セッテベーリ 7つの層という意味を持つヘーゼルナッツとチョコレートのムースケーキ。
北イタリアのパドヴァにあるパスティッチェリア”ビアゼット”オリジナルのケーキで、洋菓子世界コンクールで優勝した事もある大変有名なケーキです。
そのままでは良くも悪くもイタリアらしいずっしりした味だったので、今回はジラソーレらしいテイストにグレードアップしてお届けします!
4号サイズですが、4名様で召し上がるのが丁度よい大きさでです。
受け渡し期間は12月20日(土)から25日(木)の間で11:00から16:00、17:00から23:00までの営業時間内でのお渡しになります。
(この期間以外でのお受け取りをご希望の場合は一度御相談ください)
税込3800円1サイズのみの販売となります。
御予約はお電話、店頭にて承ります。
みなさまお早めに!