☆1月の定休日☆

１４日（水）

１５日（木）

２１日（水）

２８日（水）

１月は、通常通りの水曜日以外に、

１５日（木）にお休みをいただきますので、

１４日（水）、１５日（木）が連休となります。

★２月の定休日★

４日（水）

１２日（木）　１１日（水）が祝日のため、代休

１６日（月）～１９日（木）　冬季休暇

２５日（水）

１１日（水）が祝日のため、

１１日（水）は営業いたします。

なお、翌日１２日（木）に代休をいただきます。

加えて、

１６日（月）～１９日（木）

に冬期休暇を頂戴いたします。

２月はお休みが少し変則的になりますが、

よろしくお願いいたします。

年始は3日より営業いたしますが、

仕入れの都合上、3日、４日はランチ４５００円、ディナー６５００円のおまかせコースのご案内となります。

５日以降は通常通り営業いたします。

なお、１月は１４日、１５日と連休をいただきます。

よろしくお願い致します。

年末のオードブルのメニューです。

盛り合わせ　その１

• 明石タコと野菜のマリネ
• バッカラマンテカート（塩タラのペースト）とカリフラワーのサラダ
• 自家製スモークサーモン　コラトゥーラ風味のイクラ添え

盛り合わせ　その２

• ナスのパルミジャーナ
• イワシのベッカフィーコ
• パルマ産プロシュートとモッツァレラブッファラ
• イタリア野菜の盛り合わせ

• スルメイカのルチャーナ風煮込み　クスクス添え

• 牡蛎のグラタン

• 蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き

※内容は仕入れの都合などにより変更することもございます。食べられない食材などあればご相談ください。

前菜からメイン的なものまで、ワインがススムお惣菜のオンパレードです。

ナポリ風ラザニアに、カンノーロやパスティエーラなどのドルチェも合わせてご用意いたしております。

オードブルは１人前￥４５００（２人前～）、ナポリ風ラザニアは１人前￥１６００（２人前～）

カンノーロは１個￥４００、パスティエーラは１ＣＵＴ￥４３０です。

１２月３１日の１４時～１８時の間に取りに来ていただける方のみのご案内になりますが、

まだまだご予約承っておりますので、よろしくお願いいたします。

今年のメニュはこんな感じです！！

２０１４　魚祭り

坂越の生ガキ

天然ブリのカルパッチョ

坂越の牡蛎のオーブン焼き

アサリまたはマテ貝のソテー

タコのラグージェノヴェーセ　フォアグラとパネットーネ添え

ウナギの炭火焼き　冬野菜とスペルト小麦の煮込みと裏ごしウナギの煮込み添え

オマール入り魚介のパッケリ

タラの白子とラディッキオのリゾット　黒トリュフ風味

魚介と野菜のフリットミスト

ビステッカ

更に足らなければアリオ　オリオ　ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りＷ卵黄のジェラート　お好みでアッフォガートにもします！

エスプレッソ

２０１４　肉祭り

坂越の生ガキ

馬肉のカルパッチョ　プンタレッラ添え

タコのラグージェノヴェーセ　フォアグラ添え

ミネストラ　マリタータ　河豚入り

4種のチーズを挟んだ仔羊のカツレツと極み豚のカツレツ　たっぷりのサラダ添え

イタリア野菜の盛り合わせ

蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパッケリ

ラディッキオとウズラのリゾット　黒トリュフ風味

イタリア産皮付き仔豚の半頭丸焼き

ビステッカ

更に足らなければアリオ　オリオ　ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りＷ卵黄のジェラート　お好みでアッフォガートにもします！

エスプレッソ

今年もやりすぎな内容でご用意しております！！！

３０日の肉祭りは満席となりましたが、

２８、２９日の魚祭りは両日ともまだお席ご用意できます！

クリスマスコースの詳細が決まりました！

クリスマスディナーコース　１０８００円（税込）

サンダニエーレ産生ハムとスカモルツァチーズ

スッポンとカリフラワーのポレンタ　スッポンのコンソメと共に

自家製塩ダラのマンテカートと冬野菜のラザニエッタ　ワタリガニのサラダ添え

明石ダコのラグージェノベーゼ　フォワグラのソテーとパネットーネ添え

アワビとどんこしいたけのタリオリーニ　新物レモンの香り　アマルフィー風

ラディッキオタルティーボのリゾット　タラの白子、牡蛎、アナゴ添え　黒トリュフ風味

蝦夷鹿の炭火ロースト　カブの煮込み添え　チョコレートとンドゥイヤと赤ワインのソース

ドルチェと食後のお茶

※苦手な食材やアレルギーなどありましたらご相談ください。内容は仕入れの状況等により変更する事もあります。

期間は１２月１２日（金）～１２月２５日（木）で、２３日、２４日、２５日はクリスマスコースのみのご案内になります。

それ以外の期間は、アラカルトと６５００円のコースも承ります。

ご予約お待ちしております！！