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2014魚祭り、肉祭りメニューを発表します!!

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2014魚祭り、肉祭りメニューを発表します!!

今年のメニュはこんな感じです!!

 

2014 魚祭り

坂越の生ガキ

天然ブリのカルパッチョ

坂越の牡蛎のオーブン焼き

アサリまたはマテ貝のソテー

タコのラグージェノヴェーセ フォアグラとパネットーネ添え

ウナギの炭火焼き 冬野菜とスペルト小麦の煮込みと裏ごしウナギの煮込み添え

オマール入り魚介のパッケリ

タラの白子とラディッキオのリゾット 黒トリュフ風味

魚介と野菜のフリットミスト

ビステッカ

更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!

エスプレッソ

 

2014 肉祭り

坂越の生ガキ

馬肉のカルパッチョ プンタレッラ添え

タコのラグージェノヴェーセ フォアグラ添え

ミネストラ マリタータ 河豚入り

4種のチーズを挟んだ仔羊のカツレツと極み豚のカツレツ たっぷりのサラダ添え

イタリア野菜の盛り合わせ

蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパッケリ

ラディッキオとウズラのリゾット 黒トリュフ風味

イタリア産皮付き仔豚の半頭丸焼き

ビステッカ

更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!

エスプレッソ

 

 

今年もやりすぎな内容でご用意しております!!!

 

30日の肉祭りは満席となりましたが、

28、29日の魚祭りは両日ともまだお席ご用意できます!

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