COLUMNコラム
求人募集のお知らせ
引き続き求人募集をしております。
<a href="http://job.inshokuten.com/kansai/work/detail/17969?ref=link" target="_blank">オステリア オ ジラソーレの求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)</a>
色々わくわくする事を企んでいますが、ちょいと戦力が足りません。
興味のある方は、ご連絡くださいませ。
担当 杉原
9月シルバーウィーク営業のご案内
9月23日(水・祝)は通常営業いたします。
翌24日(木)にお休みをいただきます。
よろしくお願い致します。
10月お休みのご案内
10月は毎週水曜日の定休日以外に
6日(火)・20日(火)にもお休みをいただきます。
よろしくお願い致します。
ナスのチョコレート
こんにちは!パティシエ藤本です!
皆様、お盆休みはいかがお過ごしでしたか?
今回は南イタリアでお盆の時期に食べられるという、ジラソーレマニアの方はご存じ、ナスのチョコレートのご紹介です。
そうです!ナスです!ナスをドルチェにしてしまうのです!
ナスを甘くして食べるなんて想像しがたいのですが、なかなかのものです!
実は私、ジラソーレで初めてこのドルチェを食べましたが、(ジラソーレでしか食べたことがないのですが、、、)
驚きです!というか、ナスナスしていません。ナスだと気づきません。
じっくり揚げたナス、カスタード、チョコレートクリームを層にしています。
まだ食べた事のない方、是非!ジラソーレマニアの方々、是非!
明日から期間限定で販売します!ナスの美味しい時期のみです!

今すぐ切り分けてお見せしたいところなのですが、つくりたてほやほやなのでこれから一晩寝かせます。
続報おたのしみに~^O^!