久しぶりのコラム更新です。

こんばんは。ソムリエ湯浅です。

 

先週も皆様ありがとうございました！6月からスタッフが1名増え、

ランチタイムのコース内容が7月から変わってます！

 

今まではおまかせコース（￥５５００、￥７７００お任せコース）でのご用意でしたが、

７月からは￥５５００～のパスタ料理やメインディッシュ、ドルチェを一部追加料金で選べるプリフィックスコーススタイルになっております。

（一昔前、非常に評判の良かったシステムです。）

 

以前よくアラカルトでご利用いただいてたお客様は、

ランチタイムのこちらのコースがナポリの現地色の強いお料理

（アラカルトでご提供していた様なメニュー）のご提供となっておりますので、こちらをお楽しみ頂ければと思っております。

勿論、変わらずディナーコースをランチタイムにご希望のお客様は￥１１０００円のディナーコースをお昼にご用意することも

可能で御座います。

 

 

 

画像は穴子の軽い煮込みとポレンタです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬のイメージが強いポレンタですが、

夏らしくハーブを沢山使い軽く炊き上げたポレンタに穴子の煮込みを添えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

軽い赤ワインがあると、エンドレスで飲めて食べれちゃいそうな一品です。

 

 

生憎のお天気ですが、

今週もどうぞ宜しくお願い致します！