おはようございます！

ソムリエ湯浅です。

最近、こんな事はじめました。

 

わかりますでしょうか？

そうです。

量りです。

 

 

 

何を量るのかといいますと、

〝ワイン〟です。

 

 

 

それなら、こっちじゃないの？と、シャープなツッコミが飛んできそうですが、

・・・

敢えてタニタで、ハカリマス！

 

 

入口すぐのフロア、“カンティーナ”で、

毎日、12種類くらいのワインを６０ｍｌ、９０ｍｌ、１２０ｍｌ、３７５ｍｌ、５００ｍｌの量り売りで、

楽しんで頂く事が出来ます。

折角、カンティーナ＝酒蔵という名のスペースですので、

更に、柔軟にワインを楽しんでいただければ、という想いではじめました。

 

 

カンティーナのお料理は、ナポリの伝統的な郷土料理をアラカルトで楽しんでいただけます。

そんなアラカルトメニューに合わせてワインをくださいとオーダーされることもあれば、

たくさん気軽にぐいぐい飲みたい方もいらっしゃったり、

はたまた、もうこれだけのお料理しか残ってないから、1杯は多いの・・・や、

ひとつのお料理に2種類のワインを合わせてみたい！という風に、ワインを少しづつ、色々試したい方にもぴったりです。

 

ワインバー的に、2軒目使いのお客様も大歓迎ですが、なにぶん小さなお店ですので、

一度お店まで、お席の空き状況の確認のお電話をくださいますよう、お願いいたします。